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ARTIGOS
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Título: O valor das fibras
Ano: 2013
Título: Aminoácidos: a verdade que você ainda não conhece
Ano: 2013
Título: A baixa disponibilidade de informações como fator limitante à expansão da cadeia ranícola brasileira
Ano: 2013
Título: Aveia, uma escolha saudável
Ano: 2012
Título: Carne de boi ou de cavalo: como é possível identificar esta fraude?
Ano: 2013
Título: O protagonismo da mulher na agroindústria familiar
Ano: 2012
Título: Identificação molecular de filés de pescado: uma questão de respeito à lei e ao consumidor
Ano: 2012
Título: Aveia, uma escolha saudável
Ano: 2012
Título: Fungos e micotoxinas em castanha do Brasil: manejo e alternativas de controle
Ano: 2012
Título: Qualidade microbiológica de tomates provenientes da produção orgânica e convencional
Ano: 2012
Título: Os alimentos prontos para consumo podem ser saudáveis?
Ano: 2012
Título: Por que melhorar a apresentação das frutas e hortaliças?
Ano: 2012
Título: Os grãos integrais estão fazendo bem?
Ano: 2012
Título: A vez dos transgênicos de segunda geração
Ano: 2012
Título: Será o fim da pirâmide alimentar?
Ano: 2012
Título: Dicas para os futuros empreendedores na área de alimentos
Ano: 2012
Título: Contribuições da Embrapa Agroindústria de Alimentos para o meio ambiente
Ano: 2012
Título: Desperdício de Alimentos no Brasil - um desafio político e social a ser vencido
Ano: 2012
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